Receta para niños: Piruletas de nubes y chocolate
Sacra 27 abril 2010
Entrar con los niños en el mundo de la cocina puede suponer todo un descubrimiento, placentero y sano, que les ayude a valorar y a entender el mundo de la alimentación desde una perspectiva lúdica y divertida. Es normal que durante sus primeros años de vida y, ante el masivo encuentro con nuevos alimentos, sabores, texturas… nuestro pequeño sienta cierto rechazo a algunos de los nutrientes que, por regla general, suelen ser los que más necesita su organismo. Pero no hay que olvidar que a comer también se aprende.
Por eso intentamos ofrecerles platos llamativos, llenos de colorido, con figuras divertidas o que ofrezcan una agradable sorpresa más allá del propio plato. Barcos de ensalada, erizos de campo al horno o una divertida araña pueden ser formas simpáticas de ofrecer un menú original a nuestros niños. Hoy, además, os ofrecemos una receta que seguro les va a encantar tanto fabricarla como degustarla.
Ingredientes: 20 palitos de piruleta (los venden en tiendas especializadas en postres o en las de manualidades), 20 nubes, Trozos de chocolate para derretir, cobertura, fideos de chocolate y caramelos.
Modo de hacerlo:
- En cada palo de piruleta insertaremos una nube, asegurándonos de que quede bien sujeta.
- El siguiente paso es fundir el chocolate. Generalmente, el modo más indicado es hacerlo al baño maría. Podemos utilizar varios recipientes para los distintos tipos de chocolate: blanco, con leche o puro. De este modo tendremos piruletas de distintas clases de cacao. Una vez derretido el chocolate bañamos con él las nubes, asegurándonos que queden bien cubiertas.
- Las metemos en el frigorífico durante un buen rato (como mínimo quince minutos) o hasta que el chocolate se endurezca.
- Preparamos un poco de cobertura que utilizaremos como pegamento para decorar nuestras piruletas con los caramelos o los fideos de chocolate.
Vía | Charhadas
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Gracias a ti. Ojalá que te salga estupenda y disfruteis mucho tanto en su elaboración como degustándola.
Un abrazo.