En los últimos treinta años, el consumo de cafeína por parte de los niños y jóvenes ha aumentado hasta un 70 por ciento. Una cifra que a puesto sobre alerta a los investigadores que han querido demostrar los efectos nocivos que esta sustancia tiene en los niños, especialmente en el desarrollo de su cerebro.
Hoy 12 de abril, festejamos el Día Mundial del Comercio Justo. Al ser sábado, es una buena ocasión para poder hablar con los niños con calma también sobre esta cuestión. A través de esta iniciativa, se pretende luchar contra la explotación infantil, y es que, existen niños que trabajan en vez de ir a la escuela. Es decir, sus derechos son vulnerados.
Cada vez que nombramos la cafeína, inevitablemente, nos viene a la mente una taza de café, pero lo que no sabemos es que esta sustancia se encuentra en más alimentos de los que, a priori, parece. El café, el té, los refrescos o el chocolate son algunos de los que mayor cantidad de cafeína contienen, pero también se puede encontrar presente en golosinas o helados y que, solapadamente, acabamos introduciendo en nuestro organismo.
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