fibra

Evitar el estreñimiento en los niños
Salud

Evitar el estreñimiento en los niños

Escrito por: Leticia
30 marzo 2017
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3 minutos

Los niños pueden sufrir de estreñimiento, afortunadamente podremos solucionar el problema siguiendo unos prácticos consejos. En primer lugar deberemos aclarar que un niño está estreñido cuando tiene menos de tres movimientos intestinales en una semana, cuando sus heces son muy duras o más voluminosas de lo normal.

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Las palomitas de maíz, sanas si son caseras
Alimentación

Las palomitas de maíz, sanas si son caseras

Escrito por: Belén
12 septiembre 2010
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2 minutos

Las palomitas de maíz son uno de los aperitivos favoritos de los niños y podemos ofrecérselas sin problemas, siempre y cuando sean caseras. El maíz es un alimento muy sano que ya se consumía hace 7.000 años en América y que fue introducido en Europa en el siglo XVI. Tiene un importante contenido en hidratos de carbono de absorción rápida, ideal para niños y jóvenes deportistas. Además tiene vitaminas B y E, Betacaroteno, Magnesio y fibra. Tiene pocas calorías y no tiene gluten lo que le hace apto para celíacos. La especie que se utiliza para las palomítas es el maíz Everta rico en almidón.

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Receta para niños: Muffins de calabacín
Alimentación

Receta para niños: Muffins de calabacín

Escrito por: Belén
14 agosto 2010
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Todos queremos que nuestros hijos coman de todo y tengan una dieta equilibrada, pero hay alimentos que no aceptan facilmente. Posiblemente las verduras son las que encabezan la lista de comidas dificiles, aunque a veces es suficiente con cambiar la presentación. Si además de poner imaginación les pedimos que nos echen una mano, el éxito es casi seguro. La receta que os proponemos hoy son unas deliciosas magdalenas de calabacín.

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Pan para controlar la obesidad infantil
Actualidad

Pan para controlar la obesidad infantil

Escrito por: Mónica M. Bernardo
28 marzo 2010
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Quien no ha oído decir que el pan engorda y que es lo primero que te quitan de la dieta para adelgazar. Bien, pues lejos de esta aseveración parece que el pan, además de no engordar es bueno para la salud, contiene un aporte nutricional que es fundamental en una dieta sana y, además, ayuda a controlar el sobrepeso en los niños.

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