sabores

Escrito por: Sacra
17 abril 2013
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Debido al creciente aumento de la obesidad infantil, los expertos se han puesto manos a la obra a fin de conseguir descubrir cuales son las causas principales de este elevado índice. Es evidente que la mayoría apuntan a la vida sedentaria y a una mala alimentación, que debería estar enfocada en la ingesta de verduras y frutas, teniendo como base nuestra sanísima dieta mediterránea.

Escrito por: Sacra
9 abril 2013
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Una reciente investigación, publicada en la revista científica "Archives of Disease in Children" (Archivos de Enfermedades en Niños), nos habla de las limitaciones que se encuentran los niños con sobrepeso u obesidad, a la hora de distinguir los distintos tipos de sabores. Quizás, por ello, necesiten una ingesta desmesurada o superior a la del resto para que sus papilas gustativas encuentren el sabor necesario a fin de quedarse satisfechas.