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Alimentos de temporada, casi nada de sal y comer menos, cambios en la nutrición
Alimentación

Alimentos de temporada, casi nada de sal y comer menos, cambios en la nutrición

Escrito por: Mónica M. Bernardo
2 marzo 2011
3 Comentarios
3 minutos

Como todo cambia tan rápido en este mundo que vivimos, las recomendaciones nutricionales también lo han hecho en aras principalmente de combatir el incremento de la obesidad infantil, juvenil y adulta. Y como los padres, principalmente las madres, son los responsables primarios de la alimentación de sus hijos, es importante conocer en qué consisten esos grandes cambios para aplicarlos. En realidad se trata de una nueva pirámide nutricional de la dieta mediterránea y, aunque en lo básico se mantiene igual, se aportan algunas novedades que se deben conocer.

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Receta para niños: Enrollado de plátano
Alimentación

Receta para niños: Enrollado de plátano

Escrito por: Belén
21 junio 2010
4 Comentarios
2 minutos

El plátano es una fruta que gusta a casi todos los niños y que da mucho juego en la cocina. Tiene un alto contenido en hidratos de carbono, imprescindibles en una dieta sana infantil. Además aporta potasio, magnesio, ácido fólico y fibra entre otros. Con este producto como base, hoy os proponemos una original receta para la merienda, un enrollado o wrap de plátano.

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