La alimentación que ofrecemos a nuestros hijos es fundamental para un perfecto desarrollo, tanto físico como psíquico. A lo largo de sus primeros años se construye todo el andamiaje de su ser que le va acompañar el resto de su vida, por eso, dependiendo de los nutrientes que les ofrezcamos, así de sólido y firme será.
La anemia se produce cuando existe un déficit de glóbulos rojos en sangre, que a su vez se produce por una baja reserva de hierro en nuestro organismo. La falta de hierro puede ser debida a distintas causas como una hemorragia o pérdidas de sangre pequeñas y continuadas, baja capacidad de nuestro cuerpo para absorber este mineral o problemas en la alimentación. En los niños suele ser muy frecuente cuando se produce un desarrollo acelerado y su organismo requiere dosis más elevadas.
Una vez los niños crecen y dejan de tomar leche materna, la opción siguiente es la leche de vaca, salvo que tengan intolerancia a la lactosa, este nuevo alimento se convierte en uno de los primordiales para su crecimiento y óptimo desarrollo. Pero hasta el momento los pediatras no habían sabido determinar cual es la cantidad necesaria para que esta bebida aporte los nutrientes necesarios, sin interrumpir otras aportaciones.
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