dieta

Escrito por: Belén
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Son socorridas y están deliciosas, por eso las galletas son un alimento que ofrecemos con frecuencia a nuestro bebé, con demasiada frecuencia según los nutricionistas. Si imaginamos la pirámide nutricional, erróneamente colocamos las galletas en el grupo de los cereales, arroz y pasta, que son los alimentos que forman la base de dicha pirámide y deben ser consumidos a diario. Sin embargo, las galletas están en el grupo de los dulces y grasas, en el vértice de la pirámide, los alimentos que deben consumirse solo ocasionalmente.

Escrito por: María Fuentes Gimeno
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Nuestros hijos se enfrentan a un mundo en el que existe una descompensación entre en crecimiento poblacional y los recursos alimenticios. Esto no significa que la tierra no vaya a ser capaz de alimentar a los millones de seres humanos que la habitaremos en unas décadas, sino más bien, que tendremos que adaptarnos, aprovechando mejor los recursos de los que disponemos (a día de hoy aproximadamente el 30% de la producción de alimentos termina en la basura) y también, modificar nuestros gustos culinarios.

Escrito por: Macarena
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A principios del verano de 2010, el Ministerio de Sanidad respaldado por las comunidades autónomas, acordó limitar la venta de ciertos alimentos en las escuelas de secundaria, y retirar máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en centros de Educación Primaria con financiación pública (es decir, incluyendo los concertados). La intención era dificultar el consumo de los alimentos que se consideran ‘poco saludables’, entre los cuales están los muy azucarados, o con mucha sal, y por supuesto aquellos que contienen grasas ‘trans'.

Escrito por: Belén
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Escrito por: Belén
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Escrito por: Sacra
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La alimentación es fundamental para el desarrollo de nuestros niños. Es por ello que tenemos que educarlos, al igual que en otras materias, también en una buena nutrición. Hacerles ver las bondades de los alimentos y poner ciertos límites en aquellos que no son especialmente beneficiosos, es otra de las obligaciones que entran en nuestra tarea como padres, siempre sin olvidar que el ejemplo, siempre, es la más certera enseñanza.

Escrito por: Sacra
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Es evidente que vivimos en una sociedad en la que se valora, a mi parecer de forma excesiva, la apariencia física. Más allá de valorar la salud, la fortaleza o el carácter, las grandes preocupaciones de la actualidad es estar delgada, muy por encima de cualquier otra cualidad. Es cierto que todo dependerá de la educación que reciba de sus padres, pero no podemos obviar la fuerte influencia que tienen la sociedad y, de forma muy especial, los famosos, sean cuales sean sus disciplinas.

Escrito por: Sacra
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La alimentación en el embarazo es fundamental para el perfecto desarrollo del bebé. Todo aquello que comemos, de forma continuada y habitual mientras estamos criando a nuestro hijo en la barriga, repercute directamente en su salud. Así que llevar una dieta equilibra, rica en nutrientes y con productos vitamícos, es totalmente necesario. El problema es que no todas las mujeres entienden la importancia y relevancia de este hecho, es más, según un reciente estudio, más del 50 por ciento de las embarazadas no llevan una dieta beneficiosa para su bebé.

Escrito por: Fernando Cantillo
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Ayer, 26 de junio, fue el Día Internacional del Lácteo 2014 y, como en otras ocasiones, la Federación Nacional de Industrias Lácteas, FeNIL, realizó algunos actos para concienciarnos de la importancia de este alimento fundamental.

Escrito por: Belén
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El agua es el principal ingrediente de una dieta sana y saludable. No adelgaza, pese a lo que proclaman algunos, pero tampoco aporta calorías. Es, la bebida más saludable para todos y especialmente para los niños a los que debemos ofrecerla con frecuencia. El agua mineral natural además de hidratar, aporta minerales esenciales imprescindibles para el organismo, minerales como el calcio y el magnesio que nosotros no producimos y debemos obtener de los alimentos. En el caso de nuestros hijos las necesidades de minerales esenciales aumenta y el agua mineral natural puede ser una buena forma de dárselos.