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Beneficios de la leche entera en la alimentación infantil
Alimentación

Beneficios de la leche entera en la alimentación infantil

Escrito por: Leticia
26 septiembre 2017
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3 minutos

La leche entera es la opción más saludable para los niños, en la siguiente entrada te contaremos las razones. Aquellos niños que consumen leche entera se encuentran más delgados y tienen mayores niveles de vitamina D que los que toman leches desnatadas o semidesnatadas. Esto se pudo saber gracias a una investigación que tuvo lugar en Canadá.

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Casting infantil en Pamplona para promocionar leche
Otros

Casting infantil en Pamplona para promocionar leche

Escrito por: Sacra
7 marzo 2017
Sin comentarios
2 minutos

El mundo de la fama, la promoción y el artisteo, es especialmente llamativo y divertido para los niños. Ser famosos y conocidos más allá de nuestro propio círculo social, se ha convertido en una de las máximas aspiraciones de la población. La televisión, con su importante influencia, es una ventana magnánima que nos promete conseguir todo aquello que deseamos, así que no es extraño que los niños también se vean salpicados con esta imponente moda.

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Los niños españoles no toman suficientes lácteos
Actualidad

Los niños españoles no toman suficientes lácteos

Escrito por: Sacra
2 octubre 2016
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2 minutos

Los alimentos lácteos, como la leche o los yogures, son fundamentales en el crecimiento de nuestros hijos. Además del calcio, contiene potasio y magnesio, así como distintas vitaminas, sobre todo del grupo B, nutrientes necesarios para el perfecto desarrollo de nuestros niños. Sin embargo, según los últimos datos, los niños españoles no toman suficientes dosis de lácteos.

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Un verano sin lactosa también es un verano sabroso
Alimentación

Un verano sin lactosa también es un verano sabroso

Escrito por: Macarena
24 junio 2015
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4 minutos

Como sabéis, la intolerancia a la lactosa se manifiesta en incapacidad para digerir este azúcar, o en su absorción parcial, de forma que da lugar a diferentes molestias provocadas por la fermentación. Esto ocurre porque las personas afectadas no producen una enzima llamada lactasa, o no lo hacen en cantidad suficiente; y es que la lactasa es la encargada de separar los dos azúcares que a su vez forman la lactosa. Algunas estimaciones apuntan a entre un 10 / 15 % de personas que podrían sufrirla en España (incluyendo niños), si bien es verdad que no siempre se diagnostica correctamente.

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Mitos de la leche: la leche de vaca solo para los terneros
Alimentación

Mitos de la leche: la leche de vaca solo para los terneros

Escrito por: María Fuentes Gimeno
8 febrero 2015
12 Comentarios
1 minuto

Un estudio realizado por el CSIC y la Universidad Complutense de Madrid y financiado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) ha reafirmado la importancia de consumir leche no sólo en el primer año de vida, sino también en la infancia y durante toda la vida adulta.

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Mitos de la leche: leche de vaca versus soja
Alimentación

Mitos de la leche: leche de vaca versus soja

Escrito por: María Fuentes Gimeno
7 febrero 2015
Sin comentarios
1 minuto

Debido a los cada vez más alarmantes índices de obesidad infantil, somos muchos los padres que nos planteamos hacer un control estricto de lo que comen nuestros hijos. Pero en ocasiones, podemos eliminar, debido a modas sin valor científico, alimentos que, como la leche de vaca, son fundamentales en las etapas de crecimiento y sustituirlos por otros que no cuentan con las mismos valores nutricionales. Esto es, al menos, lo que asegura un reciente estudio firmado por el CSIC y la Universidad Complutense de Madrid y financiado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas.

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Mitos de la leche: alergia o intolerancia a la lactosa
Alimentación

Mitos de la leche: alergia o intolerancia a la lactosa

Escrito por: María Fuentes Gimeno
6 febrero 2015
12 Comentarios
2 minutos

Después del susto de un cuadro de alergia a la lactosa en un bebé, a ningún padre se nos ocurriría darle sin preocupación un vaso de leche a nuestro hijo, aún cuando ya fuese un niño mayor o incluso, contando con la recomendación del pediatra. No obstante, este recelo tan normal como la vida misma, es según un reciente estudio avalado por el CSIC y la UCM, y patrocinado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL), infundado.

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