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Beneficios de las palomitas de maíz
Alimentación

Beneficios de las palomitas de maíz

Escrito por: Leticia
2 abril 2012
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Se ha descubierto que las palomitas de maíz cuentan con importantes beneficios, esto es muy importante ya que se las podrás ofrecer a tus hijos cuando te pidan algo rico, evitando así la ingesta de snacks o productos fritos que pueden dañar su salud.

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Receta para niños: Filetes de lenguado con palomitas
Alimentación

Receta para niños: Filetes de lenguado con palomitas

Escrito por: Sacra
30 enero 2011
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Uno de los alimentos fundamentales para el perfecto desarrollo de nuestro niño es el pescado aunque, desgraciadamente, en las casas españolas, no se le da la importancia que tiene. Los expertos piensan que se consume mucho menos del recomendado debido a la falta de tiempo para elaborar recetas o de la desconfianza que, todavía, nos sigue produciendo el pescado congelado. Pero no debemos olvidar que, dentro de nuestra tarea de educadores, está también la de enseñar a nuestros niños a alimentarse de forma sana y equilibrada y, en esta enseñanza, no podemos obviar este completísimo alimento.

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Las palomitas de maíz, sanas si son caseras
Alimentación

Las palomitas de maíz, sanas si son caseras

Escrito por: Belén
12 septiembre 2010
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Las palomitas de maíz son uno de los aperitivos favoritos de los niños y podemos ofrecérselas sin problemas, siempre y cuando sean caseras. El maíz es un alimento muy sano que ya se consumía hace 7.000 años en América y que fue introducido en Europa en el siglo XVI. Tiene un importante contenido en hidratos de carbono de absorción rápida, ideal para niños y jóvenes deportistas. Además tiene vitaminas B y E, Betacaroteno, Magnesio y fibra. Tiene pocas calorías y no tiene gluten lo que le hace apto para celíacos. La especie que se utiliza para las palomítas es el maíz Everta rico en almidón.

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Receta para niños: Barcos de ensalada
Alimentación

Receta para niños: Barcos de ensalada

Escrito por: Sacra
2 marzo 2010
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¡Qué bien nos sentimos las mamás cuando nuestros niños acceden a comerse la ensalada sin rechistar, sin poner una mala cara o intentar convencernos de que lo verde perjudica seriamente su humor infantil! Por eso son muchas las madres que andan inventándose mil y un truco para que la diversión entre por los ojos antes que se den cuenta que un jugoso tomate anda ocupando su tierno estómago, todo es cuestión de imaginación y de pura creatividad, sobre todo sobre el mantel.

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