Cada vez se descubren más efectos de la diabetes gestacional, no sólo respecto a la salud futura de la madre también respecto a la del hijo. Por otro lado también se van descubriendo factores que predisponen a los niños a sufrir obesidad en la infancia, y la diabetes gestacional parece uno de ellos.
Cuando vi esta receta me encantó, no solo por la apariencia fabulosa del resultado final, sino además por lo nutritivo de los ingredientes, ya que incluye varias verduras que los pequeños se comerán con gusto y sin darse cuenta. Se trata de estas albóndigas de carne con puré de patatas, en forma de los tradicionales pastelillos cupcakes.
A estas alturas del año y teniendo en cuenta los problemas económicos que afectan a quien más y a quien menos, se promociona, cada vez más, el turismo local. Y es que no son pocas las ciudades que, conscientes de la falta de recursos para viajar y el descenso del turismo, han puesto toda la carne en el asador y quieren promocionar su ciudad para este verano.
La educación bilingüe no está exenta de controversia. Se escucha con frecuencia que los niños educados en dos idiomas tienen problemas de lenguaje, retraso al hablar, dislexia, tartamudeo, etc. Sin embargo, hay multitud de estudios que afirman que esto es un error. El bilingüismo no provocaría esos trastornos, aunque puede agravarlos cuando existen.
No solemos pensarlo pero la época de mayor aprendizaje de los bebés es cuando más duermen. En los primeros meses descubren el mundo, reconocen a sus padres, su propio cuerpo, aprenden a sonreir, a comer, etc. y pasan de 16 a 18 horas dormiditos. Científicos de la Universidad de Florida se lo han planteado y han descubierto que lo consiguen porque siguen aprendiendo durante el sueño.
Una de las autoras más prolíficas para el mundo infantil que ha dado nuestra literatura es la poetisa Gloria Fuertes. De su viva imaginación y sensibilidad especial para con los niños, han surgido poemas y canciones que todos recordamos con verdadera añoranza y que ahora, siendo ya padres, compartimos con los más pequeños a fin de abrirles un mundo infinito en torno a la literatura.
Sin lugar a dudas una de las poetisas más prolíficas en cuanto a poesía infantil se refiere es Gloria Fuertes. Con ella hemos descubierto que la poesía es un elemento lleno de naturalidad y color que va más allá de las frías páginas de un libro o de las engalanadas y lejanísimas palabras de los grandes poetas, casi inalcanzables. La poesía ha dejado de ser una lectura exclusiva de unos pocos, para convertirse en un elemento lúdico y divertido con los que los niños aprenden la sonoridad de las letras al mismo tiempo que se divierten.
Red Madre es una Fundación que tiene el propósito de dar apoyo, asesoramiento y ayuda a las mujeres que se encuentran con un embarazo imprevisto en toda España y que pueden tener algún conflicto. Luchan por ser una alternativa al aborto y una ayuda efectiva a dichas mamás. El pasado viernes se presentó públicamente en Palencia, y aunque aún no tienen sede, están en conversaciones con la Diputación Provincial para situarse en algún inmueble del Hospital San Telmo.
Para tratar de luchar contra el aburrimiento de los niños a la hora de sentarse a la mesa, no nos queda más remedio que inventar platos divertidos o cambiar las formas o los ingredientes de los clásicos para darles un toque más original.
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