La prestigiosa revista Nature publica un estudio realizado con moscas de la fruta que podría ser válido para el ser humano, aunque queda mucho para confirmarlo. Según la investigación de Wellcome Trust y la University College de Londres, una dieta equilibrada y baja en calorias, que incluya el aminoácido metionina en cantidad equilibrada, alarga la vida y prolonga la fertilidad.
No siempre resulta fácil tener que renunciar a los pequeños caprichos que nos ofrecen las festividades cuando estamos embarazadas. Picar un poco más de la cuenta, darle un pellizco al chocolate o seguir permitiéndole un buen baile al cuerpo como si se nos olvidara que el centro de gravedad ha cambiado, de repente, para nuestra oronda anatomía.
El Colegio de Farmaceúticos de Las Palmas ha puesto en marcha la campaña Plenufar IV, por la que se intentará concienciar a las embarazadas de la importancia de mantener unos buenos hábitos alimentarios. Durante el embarazo el aumento de peso debería estar entre los 10 y los 12 kilos, sin embargo, más de la mitad de las gestantes canarias aumentan entre 15 y 20 kilos.
Tengo debilidad por los estudios que ponen a los padres en el sitio que les corresponde, porque muchas veces parece que los hijos los tenemos nosotras solas y todo lo bueno y lo malo que les pase es responsabilidad exclusiva de su madre. Un nuevo estudio defiende la importancia de que también el futuro papá tome ácido fólico. Tendría que hacerlo unos tres meses antes de concebir el bebé, igual que la madre.
Lejos de ser unicamente el demonio que algunos piensan, la sal es imprescindible para el buen funcionamiento de nuestro organismo. La sal proporciona al cuerpo cloro y sodio que son necesarios para el equilibrio hídrico de nuestro organismo y para la actividad muscular y nerviosa. El verdadero problema con la sal reside en la cantidad que necesitamos y la que consumimos. Con 5 gramos diarios un adulto obtiene todo el sodio que necesita.
La diabetes es un trastorno por el que los niveles de azúcar en sangre están elevados. El páncreas no es capaz de generar suficiente insulina para que el cuerpo pueda utilizar la glucosa. Es la segunda enfermedad crónica más común en niños hasta los 14 años, es incurable pero tratable. De todos los tipos de diabetes el habitual en menores de 15 años es la diabetes tipo 1, también conocida como insulino dependiente o diabetes juvenil.
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF) va a lanzar una campaña para concienciar a las embarazadas y las madres lactantes, de la importancia de mantener una dieta adecuada por su salud y la de su hijo. Participarán unos 3.000 farmaceúticos que proporcionarán información a unas 35.000 gestantes, a las que además darán folletos explicativos.
Los hidratos de carbono son imprescindibles en la dieta de todos, pero principalmente en la de los niños. Son los que aportan energía y en el caso de los niños el gasto es muy elevado. Si la dieta no incluye suficientes hidratos de carbono, el cuerpo recurre a los aminoácidos y los lípidos para conseguir la energía necesaria. El problema de esta práctica es que tiene consecuencias para la salud, como deshidratación, cetosis, fatiga y pérdida de proteínas corporales. Además pone en riesgo a los riñones y el hígado.
Quedarse embarazada es más dificil de lo que pensamos, es casi cuestión de suerte. Hay muchos factores que influyen en la ovulación, el esperma y la concepción y controlar todos es prácticamente imposible. En esta ocasión, un nuevo estudio sugiere que el consumo elevado de fibra puede interferir con la ovulación.
Es el primer alimento que desaparece de la mesa cuando empezamos una dieta para adelgazar. Tenemos la creencia de que el pan engorda y es prescindible, hasta el punto que su consumo ha bajado un 10 por ciento en el último año. Sin embargo, no sólo no engorda sino que contribuye a una dieta más saludable.
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