En alguna ocasión ya hemos hablado de la influencia que puede tener la dieta durante el embarazo, e incluso antes, sobre la salud del bebé. Una investigación reciente ha descubierto que comer verdura diariamente durante la gestación puede proteger al niño de padecer diabetes tipo 1.
El tema de la alimentación sigue siendo una de las asignaturas pendientes en la educación de nuestros niños. Por eso siempre se agradecen los gestos que, desde las instituciones, se hacen a favor de esta causa en la que los padres, a menudo, nos sentimos tan desamparados. Es cierto que la nutrición de nuestros pequeños es algo que compete, directamente, a las familias pero también es verdad que resulta harto complicado luchar contra los gigantes publicitarios de comida rápida, bollería industrial o chucherías atractivas que les hacen mil y una promesas de regalos fáciles y divertidos.
Esta mañana os contábamos en que consiste el método Baretta y que se supone que hay que comer para tener una niña. Veamos ahora los alimentos que según la bioquímica Adrina Baretta favorecería la concepción de un niño. El método se basa en la mayor o menor presencia en la dieta de la mujer que quiere ser madre, de 4 minerales, sodio, potasio, calcio y magnesio. Está publicado en un libro llamado ¿Niño o niña? Ya puedes elegir. Aunque pone que la fiabilidad es de un 98 por ciento, en los foros de internet las estadísticas ni se parecen. Hay que tener en cuenta que los datos que baraja Baretta son los de apenas 120 mujeres, una muestra nada significativa.
A muchos futuros papás les gustaría poder elegir el sexo de su bebé y no por razones médicas sino por tener preferencia hacia las niñas o los niños. No es fácil y ya hemos hablado de que hay muchos mitos sobre este tema, aunque generalmente no cuesta ponerlos en práctica y no suele perderse nada por probar.
A estas alturas todos sabemos que debemos tomar cinco raciones de fruta y verdura diarias, el consejo es especialmente importante en el embarazo y para los niños. En el mercado podemos encontrar todo tipo de fruta y verdura durante todo el año, pero lo mejor es consumir las que son de temporada en nuestro país. De ese modo conservan todo su valor nutricional, protegemos el medio ambiente y también nuestro bolsillo.
Cuando a nuestro bebé se le van introduciendo nuevos alimentos se le hace en forma de papillas. Es el pediatra el que nos va informando de las cantidades, tipo de alimentos o nos sugiere modos de preparación a fin de ir educándole en su nueva aventura con el mundo de la alimentación.
Pudiera ser que, aprovechando que estamos embarazadas y por aquello de que nuestro cuerpo va a tener que soportar unos kilillos de más, nos liemos la manta a la cabeza y con la manida excusa del antojo fácil o de "ahora tengo que comer por dos", nos saltemos todas las reglas de oro de la buena alimentación. Nunca debemos olvidar que hay que alimentarse de forma variada pero sin cometer excesos, además no tenemos que perder de vista que, de nuestra alimentación, también depende la salud de nuestro bebé. Por eso es importante que en nuestra dieta incluyamos todo tipo de nutrientes, eso sí, en algunos tendremos que observar ciertos detalles. Si ves que estás ganando demasiado peso durante el embarazo, no está de más que sigas estas recomendaciones:
Ya hemos hablado en otras ocasiones de la importancia de enseñar a nuestros niños el hábito de comer bien, de forma equilibrada y sana. Si así lo hacemos, conseguiremos que, tanto su desarrollo como sus posteriores necesidades nutritivas, estén perfectamente cubiertas y, por lo tanto, su sistema inmunológico en perfectas condiciones. Una dieta equilibrada le evitará tener complicaciones, tan tristemente habituales en la actualidad, como el sobrepeso, la diabetes o la anemia.
El Comité Nacional de Pediatría en Chile, ha informado que puede ser peligroso darle miel a los pequeños menores de un año; la razón, es que tanto la miel de caña como la de abeja, podrían contener las esporas de la bacteria que ocasiona el botulismo. Esta toxina en el intestino inmaduro del lactante, podría resultarle letal si no es tratado a tiempo, u ocasionarle una discapacidad permanente.
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