cocinar

Receta para niños: Pincho moruno de pollo
Alimentación

Receta para niños: Pincho moruno de pollo

Escrito por: Sacra
2 septiembre 2015
Sin comentarios
1 minuto

Una de las aficiones que podemos fomentar en nuestros niños es la de la cocina. Está demostrando que aquellos pequeños que ayudan en la preparación del menú familiar, tienden a ser mejor comedores, y más equilibrados, que los que no. Por eso, dentro de las tareas del hogar, o como una afición más para realizar en casa, podemos invitarles a que nos ayuden a preparar las comidas de casa, algo que agradecerá su imaginación y, también, su salud.

Pero para conseguir que no se cansen ni agobien, lo mejor es empezar por platos sencillos, que puedan realizar sin peligro y, por supuesto, siempre bajo nuestra vigilancia y ayuda. Los fogones siguen teniendo demasiados peligros y no hay que descuidarse ni un momento. Hoy os presento estos deliciosos pinchos morunos de pollo que, además de ser muy sencillos de elaborar, también les encantarán.

El Chef Pepo enseña a los niños a cocinar en familia
Alimentación

El Chef Pepo enseña a los niños a cocinar en familia

Escrito por: Sacra
3 junio 2015
3 Comentarios
2 minutos

Una de las grandes preocupaciones de los últimos tiempos es la de ofrecer una buena alimentación a nuestros niños. Aunque esta tarea corresponde, principalmente, a los padres, también es cierto que las modas, las prisas o esta forma de vivir tan, a veces, descabalada, nos empuja a seguir ciertas tendencias que no resultan nada sanas. La comida rápida, el exceso de azúcares o la casi invisible presencia de frutas y verduras, son algunas de esas lacras que consiguen crear niños con problemas de salud derivas de una deficiente alimentación.

Por ello cada idea que aparece en torno a este tema, nos resulta de lo más atractiva, mucho más si a ello unimos la educación con los buenos hábitos y, también, la diversión. Esto es lo que nos ofrece el Chef Pepo en el Centro Comercial Islazul de Madrid.

Cocina con Clan, para que los niños disfruten de la televisión y la comida
Entretenimiento

Cocina con Clan, para que los niños disfruten de la televisión y la comida

Escrito por: Sacra
10 septiembre 2014
Comentario
2 minutos

Llegado el tiempo de volver al cole y estando en las puertas de un nuevo otoño, las distintas cadenas de televisión empiezan a ofrecer nuevos programas de entretenimiento para todos los gustos y edades. Y son precisamente los más pequeños a los que, generalmente, se les ofrece un abanico más amplio convirtiéndolos en un público fiel que seguirán atentos durante este nuevo periodo.

Una de estas cadenas, dedicadas al mundo de los niños, es Clan Tv que para este otoño nos ofrece un montón de novedades. Entre todas ellas, que van desde los dibujos animados de Pepa Pig a las divertidas aventuras de Los Lunnis o como fabricar objetos cotidianos con "Fabriclan", hemos destacado uno que nos parece la mar de interesante: "Cocina con Clan".

Los niños que ayudan en la cocina comen más verduras
Alimentación

Los niños que ayudan en la cocina comen más verduras

Escrito por: Sacra
19 abril 2014
5 Comentarios
2 minutos

Casi todos los niños, de forma generalizada, le tienen una especial aversión a cierto tipos de alimentos. De todos las verduras son los que se llevan la palma, y es que es extremadamente difícil encontrar a un niño que le cueste trabajo, y a los padres horas de paciencia, llevarse un trozo de verde a la boca. Menos mal que siempre podemos encontrar trucos con los que animarles a que las tomen, sobre todo porque son totalmente necesarias para su desarrollo.

Pero ahora, además, acabamos de enterarnos, según un informe realizado por la empresa de alimentación Nestlé, que aquellos niños que ayudan en la cocina a preparar los alimentos, son mejores comedores de verduras. Esto vendría a añadirse a todas las ventajas que vamos encontrando con la participación de los pequeños a la hora de preparar el menú diario. Además de darle más valor a los alimentos, ahora también se sienten más inclinados en probar y tomar las verduras que ellos mismos han preparado.

Cocinar con niños: Brochetas de albóndigas
Alimentación

Cocinar con niños: Brochetas de albóndigas

Escrito por: Mónica M. Bernardo
5 noviembre 2010
Sin comentarios
2 minutos

Hoy os contamos una receta muy completa y nutritiva para vuestros hijos y en la que, como en otras ocasiones, los pequeños gourmets os pueden acompañar en la cocina, por aquello de pasar un rato divertido con las manos en la masa. La receta aunque suena complicada: brochetas de albóndigas de cordero, es sencilla y en la que pueden participar los niños en su elaboración.

Los ingredientes que vais a necesitar para cuatro comensales, más o menos, son los siguientes: 500 gramos de carne de cordero picada, 1 pimiento rojo, 1 huevo y sal, perejil, ajo y cebolla picada y pimienta. También vamos a necesitar palitos de madera para brochetas, y para acompañar podemos utilizar un poquito de ensalada.

Receta para niños: Bollinas o empanadas de nueces
Alimentación

Receta para niños: Bollinas o empanadas de nueces

Escrito por: Mónica M. Bernardo
13 octubre 2010
Comentario
2 minutos

Aprovechar el fin de semana para meternos en la cocina con los niños es uno de los momentos más divertidos que podemos vivir con nuestros hijos, pero también lo puedes hacer a diario aprovechando esas tardes de lluvia que no dejan tregua. Como sabéis, aquí compartimos con vosotros recetas de todo tipo para poder atarse el delantal y cocinar con la ayuda de nuestros pequeños chefs. Una experiencia muy sana y divertida para ellos, al tiempo que aprovechamos para preparar uno de los platos del día que se comerán con mucho más apetito.

Los postres son un buen reclamo para esto último y un buen recurso para entrar en la cocina. Sin embargo, es importante innovar y no caer siempre en los dulces típicos con el fin de que dejen volar su imaginación y la merienda nunca sea aburrida. Hoy os proponemos una empanadillas de nueces también conocidas como 'Bollinas'.

Receta para niños: Tarta de fresas con nata
Alimentación

Receta para niños: Tarta de fresas con nata

Escrito por: Mónica M. Bernardo
21 septiembre 2010
2 Comentarios
2 minutos

Ya sabemos lo complicado que puede resultar a veces que los peques coman fruta. Por ello inventamos una y mil maneras de prepararla con tal de conseguir el tan logrado objetivo: magdalenas de fruta, granizado de fresa, gelatina multicolor... Hoy queremos compartir con vosotros una receta que hemos encontrado por la Red y que es muy fácil de preparar.

Se trata de una tarta de fresas con nata, y lo mejor de todo es que puedes prepararla el día anterior y reservarla en la nevera. Es decir, una aliada del tiempo tan escaso con el que contamos muchas madres. Además de todo eso, podéis prepararla con vuestros chefs en miniatura porque es realmente fácil y no requiere utilizar ningún instrumento que puedan suponer un peligro en sus manos. Ni siquiera requiere cocción. Vamos allá.

Receta para niños: Muslitos de pollo al horno
Alimentación

Receta para niños: Muslitos de pollo al horno

Escrito por: Mónica M. Bernardo
30 julio 2010
5 Comentarios
2 minutos

Ahora que estamos en pleno verano, nos falta tiempo para hacer las cosas del día, disfrutar de los niños, los baños, la ropa... y la comida a tiempo. Por eso se hace imprescindible tener a mano esas recetas fáciles, sencillas de elaborar y, sobre todo, rápidas que te pueden sacar de un apuro en un momento. Sabemos que el pollo es una de las comidas preferidas de los niños, además de ser de fácil digestión, por lo que ese será el menú de hoy: muslitos de pollo al horno.

Los ingredientes que vamos a necesitar para cuatro personas son: 4 muslitos de pollo frescos, 1 tomate, 1 pimiento rojo dulce, 2 patatas medianas, ½ vaso de cerveza y un poquito de caldo de pollo además de aceite, ajo y sal.

Receta para niños: Arroz con costillas
Alimentación

Receta para niños: Arroz con costillas

Escrito por: Mónica M. Bernardo
19 julio 2010
2 Comentarios
2 minutos

En esta época veraniega cuando los niños ya están de vacaciones y no tienen cole se complica un poquito más la vida de mamá. Hay unas determinadas horas al día que si pudiera multiplicarse por tres o por cuatro sería el número ideal para hacerlo todo de una manera desahogada. Por este motivo, tenemos que tratar de buscar el modo de hacer las cosas más livianas y con menos agobios.

La comida es una de esas tareas que siempre absorbe mucho tiempo por lo que se hace imprescindible encontrar recetas fáciles de hacer, nutritivas y que no nos roben mucho tiempo. Si se hacen de un día para otro también son una ayuda o aquellas que haces y metes en la nevera hasta la hora de comer. La que hoy os proponemos es sencilla, sabrosa, rápida y económica, lo cual en los tiempos que corren es todo un mérito. Vamos a preparar arroz con costillas de cerdo.

Receta para niños: Piruletas de nubes y chocolate
Alimentación

Receta para niños: Piruletas de nubes y chocolate

Escrito por: Sacra
27 abril 2010
2 Comentarios
2 minutos

Entrar con los niños en el mundo de la cocina puede suponer todo un descubrimiento, placentero y sano, que les ayude a valorar y a entender el mundo de la alimentación desde una perspectiva lúdica y divertida. Es normal que durante sus primeros años de vida y, ante el masivo encuentro con nuevos alimentos, sabores, texturas... nuestro pequeño sienta cierto rechazo a algunos de los nutrientes que, por regla general, suelen ser los que más necesita su organismo. Pero no hay que olvidar que a comer también se aprende.

Por eso intentamos ofrecerles platos llamativos, llenos de colorido, con figuras divertidas o que ofrezcan una agradable sorpresa más allá del propio plato. Barcos de ensalada, erizos de campo al horno o una divertida araña pueden ser formas simpáticas de ofrecer un menú original a nuestros niños. Hoy, además, os ofrecemos una receta que seguro les va a encantar tanto fabricarla como degustarla.


Parece que tienes habilitado AdBlock.

Te pedimos que lo deshabilites para
seguir disfrutando de contenido sin coste.