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La verdura reduce los brotes de esclerosis múltiple infantil
Alimentación

La verdura reduce los brotes de esclerosis múltiple infantil

Escrito por: Sacra
21 enero 2018
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3 minutos

La esclerosis múltiple es una enfermedad crónica del sistema nervioso central en el que se ven afectadas dos partes principales del organismo: el cerebro y la médula espinal. Su característica principal es la lesión que se produce en la mielina, que es esa fibra que rodea y protege las células nerviosas, es por ello que la comunicación entre el cerebro y el cuerpo se vuelve más lento o, incluso, se pueden llegar a bloquear.

Generalmente los síntomas suelen aparecer a partir de la edad juvenil, sin embargo también puede aparecer en niños. Según los datos que se manejan: entre un 2 y un 5 por ciento de todas las personas que padecen esclerosis múltiple han sido diagnosticados antes de la mayoría de edad. Son muchos los estudios que se realizan en torno a ella al que se suma uno especialmente alentador que habla del consumo de verduras y la reducción de los brotes de la esclerosis múltiple en los niños.

Los niños obesos comen la mitad de frutas y verduras recomendadas
Alimentación

Los niños obesos comen la mitad de frutas y verduras recomendadas

Escrito por: Sacra
26 septiembre 2017
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3 minutos

Uno de los problemas sanitarios más importantes de los países desarrollados es el creciente, y muy preocupante, aumento de la obesidad en su población. Pero es en los niños donde más inciden las autoridades sanitarias. Es importante que les eduquemos en una buena, y equilibrada, alimentación, ya que de ello dependerá su salud el resto de sus días.

Del mismo modo que les enseñamos a coger bien la cuchara, a no masticar con la boca abierta o a sentarse de forma correcta en la mesa, también debemos educarles en la variedad de la alimentación, llenándola de buenos nutrientes entre los que destaquen las verduras y las frutas. Y es que, según un estudio reciente, casi la mitad de los niños que presentan obesidad o sobrepeso, no llegan a tomar las frutas y verduras mínimas recomendadas por los nutricionistas.

Nutrición infantil: Alimentos ricos en calcio
Alimentación

Nutrición infantil: Alimentos ricos en calcio

Escrito por: Sacra
12 septiembre 2017
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3 minutos

Alimentar bien a nuestros niños es fundamental para que crezcan llenos de salud y energía. Una dieta equilibrada, en la que aparezcan todos los nutrientes es necesaria, no solo para su crecimiento sino también para establecer la base de una salud fuerte y sólida, consiguiendo ser menos permeable a los problemas que puedan ir surgiendo a lo largo de la vida.

Por eso es importantísimo que la alimentación de nuestros niños sea variada y con alimentos sanos. Enseñar a comer a nuestros niños es tarea fundamental de los padres que se preocupan por dejarles el mejor legado: una buena salud. Así es fundamental conocer cuales son los nutrientes fundamentales para una perfecta dieta. Hace unos días conocimos el flúor, hoy nos lanzamos a conocer aquellos alimentos y beneficios que nos aporta el calcio.

Las verduras más odiadas por los pequeños
Alimentación

Las verduras más odiadas por los pequeños

Escrito por: Leticia
30 mayo 2017
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2 minutos

A pesar de todos los beneficios que pueden aportar a su salud, muchos niños no quieren comer verduras. Como adultos no llegamos a entender bien por qué cuando ven las espinacas y el brócoli ponen esa cara tan especial. Son pocos los pequeños que se animan a probar todas las verduras sin mostrarse reacios.

Cuando le presentamos su comida saltearán los alimentos que ellos piensan que no les gustan, lamentablemente no hacen ni el esfuerzo por probarlos.

Un 40 por ciento de los niños españoles no come verdura
Alimentación

Un 40 por ciento de los niños españoles no come verdura

Escrito por: Sacra
8 junio 2016
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2 minutos

La obesidad infantil sigue siendo uno de los graves problemas sanitarios en todo el mundo. Las encuestas y estudios entre la población, siguen arrojando cifras alarmantes a las que hay que poner solución cuanto antes, especialmente entre los más pequeños que, al fin y al cabo, son los herederos de una sociedad que requiere más cuerpos sanos.

Según las últimas cifras, más de 42 millones de niños en todo el mundo sufren sobrepeso, sólo en nuestro país, el 20 por ciento de los menores de 5 años padecen este problema. No en vano los expertos ya lo tachan como una epidemia. Y es que los hábitos de alimentación y de ocio en el mundo de la infancia, han cambiado drásticamente, de hecho el 40 por ciento de los peques no come verdura de forma habitual.

Un divertido poster de Peppa Pig enseña hábitos saludables a los niños
Salud

Un divertido poster de Peppa Pig enseña hábitos saludables a los niños

Escrito por: Sacra
28 enero 2016
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2 minutos

Uno de los personajes más queridos, requeridos y admirados en el mundo infantil es Peppa Pig. Esta divertida cerdita, que vive con su familia, se ha colado en nuestras vidas con la fuerza de esos personajes que se convierten en verdaderos iconos de enseñanza. Por eso no es de extrañar, que cada uno de sus gestos o sus consejos, sean seguidos por millones de niños.

Por eso, conociendo todo su potencial, la asociación "5 al día", que se preocupa de fomentar hábitos sanos, especialmente en la alimentación, la ha tomado como la mejor aliada para llevar a los niños un claro mensaje: poner en práctica diez propósitos saludables, para compartir en familia, y así conseguir un invierno donde todos podamos disfrutar plenamente sanos.

El 85 por ciento de los niños no toma nada de verdura a diario
Actualidad

El 85 por ciento de los niños no toma nada de verdura a diario

Escrito por: Sacra
19 agosto 2015
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2 minutos

Volvemos a la carga, un día más, sobre la necesidad de educar a nuestros niños en la mesa para que disfruten de una buena salud. Una alimentación equilibrada es, sin duda, el mejor seguro para una vida más sana teniendo recursos para afrontar los envites de las enfermedades con mejor preparación.

Seguimos suspendiendo en alimentación y las peor paradas son las verduras, ya que según el último informe realizado por la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas 5 Al Día, el 85 por ciento de los niños entre 6 y 9 años, no consumen ni una sola ración de verdura al día. Un porcentaje preocupante y que nos lleva a pensar que estamos criando a una generación de niños obesos y que seguirán siendo adultos obesos, y con problemas de salud, en el futuro.

Poner nombres divertidos a los platos de verduras hace que los niños los acepten mejor
Alimentación

Poner nombres divertidos a los platos de verduras hace que los niños los acepten mejor

Escrito por: Sandra
19 septiembre 2012
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2 minutos

No se que es lo que tendrán las verduras para que la mayoría de niños se nieguen a comerlas. Y el que lo hace se las come seguramente con desgana. A los niños se les puede llegar como ya hemos comentado en otras ocasiones a través de la vista por eso uno de los trucos para que tomen más verdura podría ser ofrecerles receta divertidas que llamen su atención. Nuestra compañera Sacra ya os ha dado algunas ideas para conseguir estas llamativas recetas en varias ocasiones.

Parece ser que la imaginación de los niños también podría influir en las ganas de comer verdura. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cornell (Estados Unidos) revela que los nombres de los platos pueden ayudar a que tengan más aceptación entre los comensales infantiles.

España mejora su alimentación en comedores escolares
Actualidad

España mejora su alimentación en comedores escolares

Escrito por: Leticia
4 abril 2011
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1 minuto

A todas las madres españolas está noticia las llenará de alegría. Como hemos dicho muchas veces, es importantísimo que nuestros hijos lleven adelante una alimentación completa y variada, incluyendo en su dieta grandes cantidades de frutas y verduras y evitando ingerir comida basura. Para ayudarnos en esta tarea de destinaran 6.2 millones de los fondos europeos para repartir frutas en los comedores escolares.

El proyecto fue generado por la Comisión Europea, quien confirmó hace un par de días que se repartirán entre los Estados miembros una suma que alcanza los 90 millones de euros anuales para incentivar al programa de distribución gratuita de frutas y verduras a las escuelas. De este monto propuesto España obtendrán 6.2 millones.

Alimentos de temporada, casi nada de sal y comer menos, cambios en la nutrición
Alimentación

Alimentos de temporada, casi nada de sal y comer menos, cambios en la nutrición

Escrito por: Mónica M. Bernardo
2 marzo 2011
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3 minutos

Como todo cambia tan rápido en este mundo que vivimos, las recomendaciones nutricionales también lo han hecho en aras principalmente de combatir el incremento de la obesidad infantil, juvenil y adulta. Y como los padres, principalmente las madres, son los responsables primarios de la alimentación de sus hijos, es importante conocer en qué consisten esos grandes cambios para aplicarlos. En realidad se trata de una nueva pirámide nutricional de la dieta mediterránea y, aunque en lo básico se mantiene igual, se aportan algunas novedades que se deben conocer.

Antes se buscaba garantizar el suficiente aporte calórico y la selección de alimentos se hacía en función de su calidad y disponibilidad. Los hidratos de carbono (pan, pasta, arroz, patatas…) y los de origen animal (carne, pescado y variados) que ocupaban un puesto destacado en la pirámide alimentaria, ahora no lo tienen tanto. El control de peso y el ejercicio físico son los grandes pilares sobre los que se ha construido la nueva pirámide de alimentación saludable para la nutrición actual.


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