Las frutas y las verduras se convierten, a menudo, en las grandes enemigas de la alimentación infantil. La mayoría de las veces los padres nos volvemos locos intentando que prueben ni un sólo bocado, sobre todo cuando empiezan a tener conciencia de que es comida saludable, es como si un extraño monstruo les lavara el cerebro para que sólo les apetezca todo aquello que menos les conviene.
Una máquina de videojuegos, un coche teledirigido, una muñeca de última moda o una bicicleta, son algunos de los regalos que nuestros niños nos van a ir pidiendo durante estos días con el fin de incluirlos en su carta a los Reyes Magos o Papá Noel, pero ¿sabes cuál es el mejor regalo que podemos ofrecerles?: la salud.
Comer sano para los niños es una prioridad. Da igual que sean fiestas, fines de semana o los almuerzos de un lunes cualquiera, si bien de vez en cuando pueden permitirse el lujo de comer alguna chuchería, también es cierto que podemos enseñarles a que la comida sana no tiene porque ser un aburrimiento, es más, puede acompañarnos en nuestras fiestas procurándonos diversión y vitaminas a partes iguales.
En verano suele ser más complicado que los niños lleven una alimentación, más o menos, ordenada. El tiempo de ocio, el cambio de horarios y el tremendo calor, nos impide que podamos llevar un orden, más o menos, estricto, a la hora de sentarnos en la mesa. Las altas temperaturas, además, nos provocan cierta desgana y solo nos apetece llevarnos al estómago comidas ligeras y frescas, para combatir el sopor del exterior.
Y seguimos con nuestro particular viaje por el mundo dulce de las tartas, que nos puedes servir perfectamente para un riquísimo postre y también para una deliciosa merienda. Acompañada por un batido fresco, ahora que se acercan las altas temperaturas, o por un buen vaso de leche, es un complemento ideal para la alimentación de nuestros niños.
Es a partir de los cuatro meses cuando ya podemos introducir a nuestro bebé en el refrescante y nutritivo mundo de las frutas. Los zumos y las papillas van a ser su primer contacto con otro alimento diferente a la leche que mamá le ofrece y, generalmente, suele ser aceptado de muy buen grado por la mayoría de los pequeños.
Todos conocemos de la importancia de la fruta dentro del menú en el ser humano. Se trata de uno de los primeros alimentos que incluimos en la dieta del bebé una vez inicia su andadura dentro de la alimentación sólida y es básica para su desarrollo físico e intelectual. Es vital que, desde bien pequeños, le acostumbremos a comer varias piezas de fruta al día, de este modo le estaremos educando para comer equilibradamente y así evitar los problemas posteriores que trae una alimentación deficiente.
La fruta suele ser el primer alimento distinto de la leche que toma un bebé. No siempre les gusta, de hecho lo normal es que la rechacen y sea una tarea a la que tenemos que dedicar, por lo menos, imaginación. Pensándolo un poco no es dificil entender el motivo de este rechazo, el primer alimento, la leche materna, es muy dulce y pretendemos que acepten el ácido con el mismo agrado.
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