Recetas

Escrito por: Sacra
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Uno de los alimentos que más complicaciones nos suele traer a la hora de alimentar a los niños suelen ser las verduras. Al parecer una extraña presencia mágica los predispone a negarse ante cualquier alimento que pueda parecer verde o que se imagine lleno de salubridad y buenísimas vitaminas. Aunque podamos creer que nuestros niños son muy raros, es algo bastante frecuente en la infancia, incluso en la nuestra, sólo tienes que preguntarle a tu madre.

Escrito por: Sacra
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Ir introduciendo nuevos alimentos en la alimentación de nuestro bebé es imprescindible a fin de que vaya creciendo de una forma sana y lleno de energía. Será el pediatra el que te vaya marcando las pautas para que ese proceso se realice de forma progresiva, a fin de que el organismo del bebé vaya acostumbrándose a digerir nuevos nutrientes, y su paladar a descubrir todo un mundo de sensaciones.

Escrito por: Sacra
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Es fácil que con el verano los niños pierdan el apetito, apenas si les apetece sentarse a la mesa y el sopor de las altas temperaturas hace que abandonemos los platos de cuchara, bien cocinados al calor del fuego, para sustituirlos por otros más frescos, más ligeros y que nos ayuden a tener digestiones más suaves. Por eso lo ideal en estas fechas son las ensaladas, las verduras, sin olvidar la carne y el pescado que podemos servirlo acompañado de salsas fresquitas.

Escrito por: Belén
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Lleva ya un tiempo en la red pero aún no le hemos hecho la presentación oficial: Cocina Rica es el nuevo blog de recetas de Blog de Blogs. Tanto si te gusta la cocina como si lo haces por obligación, te encantará Cocina Rica, porque son recetas caseras, artesanas con un toque especial y muy variadas.

Escrito por: Sacra
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A partir de los doce meses ya podemos ir introduciendo en la dieta de nuestro bebé algunos frutos secos. El problema con estos alimentos es que, a pesar de su alta calidad nutricional y lo beneficioso para su organismo, resultan ser de lo más peligroso para nuestro pequeño. No en vano son el motivo de la mayoría de atragantamientos que se producen durante la alimentación.

Escrito por: Sacra
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Apenas quedan unas semanas para que empiece la época estival, pero la temperaturas ya nos están azotando con su inmensa fuerza. Ahora es el momento de empezar a renovar las recetas, dejando a un lado las calientes cucharas para inmiscuirnos en aquellas otras, más fresquitas, y que nos invitan a hidratarnos con la mejor de las alegrías.

Escrito por: Sacra
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Y seguimos con nuestro particular viaje por el mundo dulce de las tartas, que nos puedes servir perfectamente para un riquísimo postre y también para una deliciosa merienda. Acompañada por un batido fresco, ahora que se acercan las altas temperaturas, o por un buen vaso de leche, es un complemento ideal para la alimentación de nuestros niños.

Escrito por: Sacra
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Y seguimos con nuestro viaje dulce por el mundo de las tartas y es que, no vamos a negar a estas alturas, que una buena comida rematada con un trocito de estos manjares es toda una delicia. Así que después de conocer como preparar una de chocolate o de queso, nos volvemos a la cocina para atrevernos con una deliciosa tarta de limón.

Escrito por: Sacra
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Y seguimos nuestro dulce recorrido por el sabroso mundo de los postres y, más concretamente, por las tartas. En esta ocasión nos toca la tarta de chocolate por excelencia. La tarta Sacher, que lleva el nombre de su creador, es un dulce típico de Austria y que resulta sencillo de elaborar y riquísimo al paladar.

Escrito por: Sandra
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Una buena manera de motivar a los pequeños para que prueben alimentos nuevos es hacerles partícipes de la elaboración de los platos. Además, es una buena manera de pasar un buen rato junto a ellos. Hoy quiero daros la receta de un pan que será perfecto para las meriendas o los desayunos, ya que es dulce. El pan de miel también es conocido como Honigkuchen o Gingerbread. Puede prepararse añadiendo ingredientes al gusto como la naranja o el chocolate. Hoy prepararemos la receta básica.