
Cocinando con Aimar y Arla en Faunia
Hace unos días Arla nos invitó a pasar un día la mar de divertido: un taller de cocina con Aimar, semifinalista de Master Chef Junior y co-presentador de Un, dos, Chef!.
Hace unos días Arla nos invitó a pasar un día la mar de divertido: un taller de cocina con Aimar, semifinalista de Master Chef Junior y co-presentador de Un, dos, Chef!.
Ya es Navidad y tenemos que seguir vistiendo nuestra mesa con ingredientes apetitosos pero, también, nutritivos. Si seguimos con la estética que nos marca el calendario, todo debe hacer referencia a este momento tan especial y mágico, así que cualquier ingrediente puede ser transformado en un "cuadro nutritivo" lleno de alegría navideña pero sin perder sus mejores cualidades. Un buen entrante suele ser el queso, pero ¿te imaginas que lo presentemos de forma diferente... como buscándole la parte divertida y navideña?
Ya vimos la semana pasada lo sencillo que resulta hacer una estupenda tarta de queso. Hoy vamos a dar un paso más y a cocinarnos una que, aunque también es de queso, le hemos añadido algunos ingredientes más: nata y piña, todo un manjar para los exquisitos paladares de los niños.
Como postre para un día de fiesta, para una celebración o como premio por alguna sorpresa señalada, las tartas son siempre un recurso magnífico para completar un buen menú. Incluso como merienda, acompañadas de un buen vaso de leche, son un apetitoso capricho que, sin abusar, podemos permitirnos de vez en cuando.
Aunque no nos guste la cocina o no seamos muy habilidosos, merece la pena probar cosas nuevas para que los niños se acostumbren a todo tipo de sabores y texturas. Es interesante que, siempre con seguridad, los peques nos ayuden a preparar su propia comida, sobre todo porque la comen mejor. Hay muchas recetas creativas y sanas y sabrosas que podemos intentar. Hoy os proponemos unos huevos en nido de queso, con una pinta deliciosa.
Seguimos buscando recetas, unas veces más sanas que otras, pero tratando de que o bien sirvan para animar a los niños a comer alimentos que no les gustan, o les permitan entrar en la cocina y ayudar. Hoy compartimos una divertida receta saludable. Son tomates rellenos con pasta y queso, con un resultado muy creativo como podeís ver en la fotografía.
Los que nos leeís habitualmente ya sabeís que nos gusta proponeros recetas con las que divertir a los niños, conseguir que coman algo que no les gusta mucho o que sean fáciles para que las preparen ellos mismos. Hoy os contamos como hacer un faro de queso y tomate. Es muy sencilla, la pueden hacer ellos mismos, muy vistosa y dependiendo del tamaño que elijas, puede ser un plato o un acompañamiento.
Una receta muy sencilla para meterte en la cocina con tus hijos y pasar una tarde de lo más divertida. Conlleva muy poca maña ni precisión, es fácil de elaborar, tardaréis 20 minutos más o menos y prepararéis la cena para cuatro comensales. Les gustará meterse de lleno en la cocina, no será mucho tiempo para que no se aburran y estarán encantados de participar en la elaboración de la cena.
Seguro que en más de una ocasión nos hemos visto tentadas por lo apetitoso de la vista y sabroso del paladar que tienen los saladitos. Generalmente los puedes encontrar en la mayoría de panaderías o pastelerías y puedes elegir entre una gran variedad de sabores, existen los dulces: rellenos de chocolate o crema y también los salados: jamón, queso, sobrasada, paté, atún... Como en todo, en la variedad está el gusto.
Para tratar de luchar contra el aburrimiento de los niños a la hora de sentarse a la mesa, no nos queda más remedio que inventar platos divertidos o cambiar las formas o los ingredientes de los clásicos para darles un toque más original.