Aunque no nos guste la cocina o no seamos muy habilidosos, merece la pena probar cosas nuevas para que los niños se acostumbren a todo tipo de sabores y texturas. Es interesante que, siempre con seguridad, los peques nos ayuden a preparar su propia comida, sobre todo porque la comen mejor. Hay muchas recetas creativas y sanas y sabrosas que podemos intentar. Hoy os proponemos unos huevos en nido de queso, con una pinta deliciosa.
Ante el aumento de casos de algunas enfermedades en todo el mundo, sobre todo de sarampión, se ha recomendado el adelanto de la vacuna triple vírica (sarampión, rubeola y parotiditis) a los 12 meses de edad. Esto ha supuesto una nueva preocupación en algunos padres, que el Comité Asesor de Vacunas de la AEP ha desmentido.
Uno de los alimentos que no deben faltar en la dieta infantil, siempre que no se tenga intolerancia, es el huevo. Además de encantarles a los niños, tenemos mil y una forma de prepararlo, consiguiendo, además que tenga un sabor y textura diferente en cada caso. En tortilla, frito, revuelto junto a verduras, en ensalada o como un componente más de un rico postre, el huevo es uno de los nutrientes fundamentales de cualquier gastronomía.
No todos los huevos que coman los niños estos días tienen que ser de chocolate. Kellogs propone una receta para que los hagamos con sus Rice Krispies y unos M&Ms o Lacasitos. A los niños les gustará variar y a nosotros que no sólo lleven azúcar. Podemos hacerlos para sorprender a los peques o pedirles que nos ayuden.
Cada vez más colegios se apuntan a celebrar la Pascua con los niños y en algunos incluso reciben la visita del Conejo de Pascua o directamente les esconden huevos para que los busquen los peques. En nuestro blog de bebés hemos contado como hacer huevos de chocolate, de donde procede la tradición o como decorar los huevos.
Uno de los alimentos importantes dentro de la dieta de nuestro bebé es el huevo. Por regla general es a partir del año cuando ya podemos ofrecerle el huevo entero como plato exclusivo aunque, es alrededor de los nueve meses, cuando empezamos a ofrecerle, en pequeñas dosis, unos trocitos de yema, primero, para luego seguir con la clara. De esta forma nos aseguraremos que nuestro pequeño no padece alergia a este alimento y así, también, se irá acostumbrando a su sabor y textura.
Ya hemos visto que el huevo es uno de los alimentos indispensables en la dieta de nuestro bebé ya que resulta una fuente importante de nutrientes, vitaminas y minerales que tan necesarios son para su perfecto desarrollo.
Hoy os contamos una receta muy completa y nutritiva para vuestros hijos y en la que, como en otras ocasiones, los pequeños gourmets os pueden acompañar en la cocina, por aquello de pasar un rato divertido con las manos en la masa. La receta aunque suena complicada: brochetas de albóndigas de cordero, es sencilla y en la que pueden participar los niños en su elaboración.
Bueno llevamos días hablando de Halloween, pero ya está aquí, ya ha llegado. Mañana se celebra esta fiesta que, aunque de origen celta, su arraigo en nuestro país está más influenciado por todo lo que viene de Estados Unidos. Lo cierto es que cada vez más niños, mamás y embarazadas se unen a esta celebración fantasmal.
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