Alimentación

A todos nos gustaría que nuestros hijos comieran de todo de buen grado, pero por mucho que insistamos y les ofrezcamos muchas veces el mismo alimento de distintas maneras, lo habitual es que rechacen muchas cosas. Por eso la imaginación y la creatividad son importantes en la cocina si hay niños. Probablemente esa creatividad sea [...]

Afortunadamente vivimos en un país en el que, normalmente, tenemos a nuestro alcance frutas frescas, verduras recién cogidas de la huerta y pescados y carnes sabrosas con las que realizar platos variados y exquisitos. Una dieta mediterránea que, según han confirmado los expertos, es una garantía de salud y crecimiento eficaz para [...]

A lo largo de todo este tiempo os hemos ido ofreciendo distintas recetas con las que elaborar unos deliciosos bizcochos. Es un alimento rico en vitaminas y que nos ofrece una gran variedad de elaboración, por lo que es difícil que encontremos a alguien que no disfrute con una buena porción de este alimento. Hoy vamos a sumar una [...]

Hoy quiero compartir con vosotros una receta de rollitos de canela. Seguro que muchos los habréis probado en la cadena CanelRolls. Si vuestros pequeños son apasionados del chocolate y la canela esta es una receta que les encantará, ideal para un desayuno o merienda especial. Para preparar nuestros Cinnamon Rolls necesitamos: 90 gramos [...]

Todos sabemos que la mejor manera de luchar contra la obesidad infantil y sobre todo por la salud de nuestros hijos, es proporcionarles una dieta equilibrada combinada con ejercicio diario. Pero, no creo que eso signifique que no puedan permitirse caprichos de vez en cuando, en forma de chuches o algo de comida rápida. Prohibir totalmente [...]

Una asociación cardiaca ha asegurado que uno de los factores más importantes para ayudar a los niños obesos a mantener un peso más sano, es el apoyo de los familiares más cercanos. Los padres tendrían que ser un pilar en el que los niños pudiesen apoyarse y al mismo tiempo que sirviese de ejemplo. Para conseguirlo, los adultos tendrían [...]

Uno de los alimentos que no deben faltar en la dieta infantil, siempre que no se tenga intolerancia, es el huevo. Además de encantarles a los niños, tenemos mil y una forma de prepararlo, consiguiendo, además que tenga un sabor y textura diferente en cada caso. En tortilla, frito, revuelto junto a verduras, en ensalada o como un componente [...]

Es cierto que, a menudo, salir a comer fuera de casa con niños se convierte en toda una odisea. O bien la comida no es de su gusto, o las instalaciones son sólo adaptadas para adultos que, lo que se supone que va a ser un rato de ocio y esparcimiento para la familia puede convertirse en toda una tragedia. Por eso nunca está de más [...]

Uno de los alimentos más agradecidos, tanto por su valor nutricional como por su variedad, es la galleta. El mercado está lleno de estos pequeños manjares que son elaborados en cualquier rincón del mundo y que admiten ricos y variados ingredientes. Dulces, saladas, con fruta, con chocolate, con mantequilla, al horno, ricas en fibra... [...]

No existe nada más rico que tomar un nutritivo plato de sopa cuando hace frío, es una excelente alternativa para alimentar a tus hijos, además te aseguramos que con un buen plato de sopa no hay quien no se sienta bien. La sopa es una de esas comidas que tienen una tradición, la tomaban nuestros abuelos, y los abuelos de los abuelos [...]