Recetas

Escrito por: Sacra
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Ya es Navidad y tenemos que seguir vistiendo nuestra mesa con ingredientes apetitosos pero, también, nutritivos. Si seguimos con la estética que nos marca el calendario, todo debe hacer referencia a este momento tan especial y mágico, así que cualquier ingrediente puede ser transformado en un "cuadro nutritivo" lleno de alegría navideña pero sin perder sus mejores cualidades. Un buen entrante suele ser el queso, pero ¿te imaginas que lo presentemos de forma diferente... como buscándole la parte divertida y navideña?

Escrito por: Sacra
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Vienen invitados a última hora, queremos mantener a los niños ocupados, un divertido postre o un complemento para la merienda... las galletas siempre son ese bocado recurrente que nos ayudan a mantener nuestra mesa llena y el paladar satisfecho. Por eso hoy os ofrezco otra receta que podéis compartir con los niños. Es sana, natural y, además, muy sencilla de elaborar.

Escrito por: Sacra
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Ya estamos culminando todos los preparativos para empezar una de las fiestas más divertidas, y queridas, de todo el año. La Navidad viene a los hogares para inundarlos de fantasía, diversión y, sobre todo, creatividad. Decorar la casa, pensar en regalos, cantar villancicos y saborear divertidos platos, son algunos de los objetivos que se cumplen durante estos días. Por eso nuestro menú, también llevado por esa ola de imaginación, puede sufrir estupendos cambios que nos ayuden a llenar la mesa de pura alegría navideña.

Escrito por: Sacra
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Uno de los alimentos primeros que vamos a ir introduciendo en la dieta de nuestro bebé, además de los cereales, son las frutas. En un principio, y puesto que nuestro niño es muy pequeño, se la iremos dando bien triturada a modo de papilla, para que la pueda digerir perfectamente y sin ningún peligro.

Escrito por: Sacra
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Además del disfraz, de la decoración que pongamos en casa o de los cuentos de terror que tengamos preparados, Halloween necesita de otros elementos. Va a ser una noche muy especial, así ¿por qué no hacerlo también en la mesa?... Existen muchas recetas que van a dar un aspecto siniestro a nuestra mesa ese día, pero si quieres que todavía lo sea más, puedes preparar unos terroríficos zumos que seguro serán la delicia de los niños, y así con la excusa toman una buena dosis de fruta.

Escrito por: Rebeca Hernández
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Hay muchas maneras de estimular la imaginación y la creatividad de los niños a la vez que disfrutamos de un rato en familia, pero lo que está claro es que la cocina es uno de esos recursos que nunca fallan. Ellos pasan un rato divertido mientras que podemos aprovechar para hacerles entender de la importancia de ayudar en la casa y darles responsabilidades de adulto.

Escrito por: Sacra
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El verano, con sus vacaciones y tiempo libre, puede ser un buen momento para enseñar a los niños nuevas técnicas y actividades distintas a las que le dedican el día a día. La cocina, por ejemplo, suele ser una estupenda actividad con las que los peques aprenden muchas cosas nuevas, además de enseñarse a valorar la alimentación y las necesidades que tiene nuestro organismo.

Escrito por: Sacra
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Ahora que los niños están de vacaciones puede ser un buen momento para que se enseñen otras actividades que, normalmente, no aprenden en el colegio. La cocina, por ejemplo, puede ser una buena práctica para fomentar nuevas habilidades, al mismo tiempo que se enseñan a comer bien y aprenden la importancia de las vitaminas y la dieta equilibrada.

Escrito por: Sacra
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A partir de los seis meses, más o menos, nuestro niño ya irá introduciéndose en el mundo de los sabores distintos a la leche. Será el pediatra el que nos vaya marcando, tanto en el momento de ir introduciendo los alimentos, como su orden y las cantidades adecuadas para nuestro pequeño. Nunca debemos olvidar que él es el único que nos puede ir dando estas pautas, muchas de las alergias alimentarias que se generan en los niños es debido a la inadecuada introducción de algunos alimentos.

Escrito por: Sacra
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A veces caemos en el error de limitar algunos alimentos para ciertos momentos. El plátano, por ejemplo, es tan versátil y con tantas propiedades, que podemos utilizarlo en un montón de recetas, no solo en los postres, si no también en primeros platos, aperitivos o pinchos ideales para la época veraniega.